ヒノキチオール　ひのきちおーる

青森ヒバや台湾ヒノキに多量に含まれる抗菌防臭作用の高い成分。保存剤や防カビ剤としても使用されている。国産ヒノキ含まれる量はわずかで、青森ヒバの10分の1程度。